煮黄瓜汤的做法大全家常 ,煮黄瓜汤的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-13 04:19:15   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 粉鸡做法全过程
  2. 羊肉滑脊最正宗的做法做法
  3. 徐州滑肉做法

粉鸡做法全过程

粉鸡的用料 :鸡蛋一个  、生抽适量、视频香油适量、粉鸡法粉盐少许、鸡的家常胡椒粉适量、做法鸡肉适量  、视频老抽适量 、粉鸡法粉味精适量、鸡的家常红薯粉适量

粉鸡的做法做法:

步骤1 、把买来的肉洗干净,把鸡腿肉和鸡脯肉片出来切条 。

步骤2 、把切好的肉条放适量的盐、生抽 、老抽 、白胡椒粉腌制三个小时。

步骤3 、腌制好的鸡肉打入一个鸡蛋。

步骤4  、拌入红薯粉,成絮状。

步骤5、把拌好的鸡肉放入开水中煮五分钟。

步骤6 、捞出过凉水。

步骤7 、重新起锅烧水 ,放入粉鸡 ,煮五分钟 。

步骤8 、出锅(放入盐 ,味精 ,香菜,蒜黄 ,香油调味,如果不喜欢清汤的可以用鸡汤煮)。

羊肉滑脊最正宗的做法

食盐10克、番茄酱10克 、姜、蒜、白糖各适量 ,辣椒油10克 ,豆腐100克,胡萝卜50克,香菜10克。玉米油10克。

做法步骤:

2、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化;

3、把其他所有的调料都加进来 ,

徐州滑肉做法

食材:瘦猪肉半斤

红薯粉适量

盐适量

酱油适量

花椒适量

老姜适量

酸萝卜丁适量

午餐肉适量

咸菜适量

具体步骤:1.将猪肉切成薄片状备用。

2.放入姜末 、酱油、盐,顺时针搅拌 ,将肉打上劲(状态:感觉肉黏在一起;搅拌过程中自己会有手感变化)。

3.先放入小勺红薯粉,少量清水,顺时针搅拌将猪肉都裹上粉;然后慢慢倒入红薯粉 ,以及清水,揉成肉团状。

4.(1)锅中放入猪油 ,放入少许姜丝;小火,姜丝干后捞出 。(2)放入咸菜 、酸萝卜丁、花椒爆香,倒入清水煮沸。

5.煮沸1分钟后将事先准备好的“肉团”扯成小团状依次下入锅中;然后放入午餐肉。(注意:肉下锅后不要搅动 ,应等淀粉定型后轻微搅动,免得晕锅) 。

关于粉鸡的家常做法 ,粉鸡的家常做法视频的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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